新華社長春1月28日電題:舌尖上的脫貧“好味道”——“國貧縣”脫貧農民的這頓年夜飯
新華社記者王昊飛、郭翔、李超
魚,是中國人年夜飯里承載美好愿景的重頭菜。2017年除夕年夜飯桌上的這盤魚,對吉林省延邊朝鮮族自治州汪清縣百草溝鎮百草溝村農婦金秀玉而言,除了吃出“年年有余”的美好寓意,更品出了脫貧“好味道”。
汪清縣位于長白山腹地包養行情,是吉林省現有的八個國家級貧困縣之一。除夕傍晚,氣溫降至攝氏零下20多甜心花園度,落日余暉映包養金額照著百包養網推薦草溝村的裊裊炊煙,勾勒出東北邊陲的壯麗圖景。
切米腸、燉豬蹄、炒蕨菜……69歲的金秀玉在廚房里和家短期包養人忙前忙后,一盤魷魚炒辣椒做得格外用心。嫩白的魚段與火紅的辣椒在熱油中翻炒,溢出渾包養網單次然一體的煙火鮮香。
離百草溝村200公里外的延邊州另外一個“國貧縣”——和龍市的南坪鎮高嶺村,一處掛著紅燈籠的新房子里,農婦趙貴賢給剛做好的紅燒鯉魚上小心包養女人地撒上辣包養網推薦椒。他們家的浙江女婿今年第一次到這里過年,正在客廳里陪岳父看電視。
幾乎在同一時間,延邊州“包養網國貧縣”之一的龍井市老頭溝鎮永勝村66歲農婦衣連珍也在廚房里包養故事忙活著,“燉了半條胖頭魚,再做一個紅燒明太魚。”她說,“三十晚上吃魚,初一早上我們家還得吃魚,這才年年有余!”
三個“國包養合約貧縣”,三戶農家,四盤魚,不同的做法卻品出了一樣的幸福包養甜心網記憶。
2016年,汪清縣百草溝村建起了草莓大棚,金秀玉一家拿到了2000元的分紅收入;龍井市永勝村發展畜牧脫貧項目,為衣連珍一家帶來了1500元分紅;趙貴賢家用兩頭牛入股了養牛合作社,包養村子里的養貂、養驢甜心寶貝包養網脫貧項目還為他們家每人分紅3800元。
除夕,金秀玉特意多做了幾個葷菜——這些年來她一直對孫女沈銀玉感到愧疚,“以前除了過年和家人生日,很少能吃到肉。”五年前,12歲的沈銀玉第一次看到同學吃漢堡,饞得流口水。父親去世后,沈銀玉一直和爺爺奶奶生活,每天的零花錢只有包養網車馬費1元錢,連買一件7包養金額0元的新衣服都是奢望。包養條件如今這個明眸善睞的女孩穿著紫色的新長裙,熱情地向記者介紹桌上的月亮糕、蜜糕等特色民族食品。
幾年前還是四口人擠住30平方米陋室的包養價格ptt趙貴賢,在除夕之前買了足足70斤肉。她說,以前買東西都要算仔細了花,盼孩子回來還不敢讓孩子回來,“上次感覺這么幸福還要推到30年前結婚時!現在政府給我們蓋了新房子,脫貧項目收包養網入不少,二女兒又上了大學,就剩幸福過日子啦!”
“6道菜是雙數,吉利,做8個菜也吃不了啊!”衣連珍說包養軟體,今年的團圓飯終于開始做“減法”,剩下這6道菜都是老兩口愛吃的烀豬包養網肉、黃瓜炒肉等——而僅僅在兩年前,為了湊齊除夕的6道菜還得巧做“加法”,連辣白菜都要跟著湊數。
從“怕過年”到“盼過年”,從“湊菜數”到“挑花眼”,三個家庭的年夜飯劇變背后,是2016年延邊州38447名脫貧群眾生活的巨大改善。這一年,延邊州共投入各類脫貧攻堅資金33.8億元,全州32%的貧困村“出列”,44.7%的包養留言板貧困人口脫貧。
“開飯啦!”金秀玉將圓桌搬到炕頭,沈銀玉轉身跑到廚房拿包養管道出了可樂,金秀包養合約玉的兒子熱情地拽著記包養者入席。14道菜充溢著滿滿的香氣,“一定包養要嘗嘗魷魚,這個菜最好吃。”沈銀玉對記者說包養app。
紅燈籠亮起,趙貴賢全家舉起酒杯。“過年啦!今晚還有兔子肉吃!”她給外孫子夾菜,包養價格“今年俺們脫貧了,明年打算養點蜜蜂,政府既然給我們‘輸血’了包養站長,我們爭取以后能‘造血’,過得更富裕點!”。
夜幕降臨,繁星閃耀,飯后在火炕上為記者表演了包養網一段廣場舞的衣連珍對記者戀戀不舍,堅持看著采訪車走遠才回屋。記者坐在車里,耳畔還回蕩著衣連珍唱起的延邊民歌《紅太陽照邊疆》:“延邊人民斗志昂揚,軍民團結建設邊疆,共產黨領導我們勝利向前方……”
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